Région : Val de Loire
Appellation : Touraine
Millésime : 2022
Couleur : Blanc sec
Cépages : Sauvignon blanc (100%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
Les Grandes Vallées – Sec
12,50 €
Description
Type Tranquille
Cépage 100% Sauvignon blanc
Sol argilo siliceux sous-sol de Tuffeau
Âge des vignes 40 ans
Mode de Culture Vendanges manuelles. Le vignoble est certifié Agriculture Biologique
Vinification Levures indigènes. Élevage 8 mois en cuve inox
Dégustation Aromatique, fruité, notes florales
Température de service 10-11°C
Accompagnement Asperges, crevettes fraîches, cabillaud
