Les Terres Turones – Sec

16,00 

Région : Val de Loire
Appellation : Montlouis-sur-Loire
Millésime : 2018
Couleur : Blanc sec
Cépages : Chenin (100%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl

UGS : ND Catégories : , ,

Description

Type  Tranquille

Cépage  100% chenin

Sol  Argile à silex sur sous-sol de tuffeau

Âge des vignes  30 à 45 ans

Mode de Culture  Le vignoble est conduit selon la charte de qualité viticulture durable certifiée par Terra Vitis. En cours de conversion bio

Vinification  Levures indigènes et élevage 8 mois en barriques de 5 à 10 ans

Dégustation  Nez : aromatique, fruité
Bouche : trame vive et acidulée, notes de poire mûre et d’épices

Température de service  10-11°C

Accompagnement Volaille rôtie, fromage de chèvre, apéritif

Informations complémentaires

Millésime

2018, 2019

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