Les Borderies – Sec

22,70 

Région : Val de Loire
Appellation : Montlouis-sur-Loire
Millésime : 2022
Couleur : Blanc sec
Cépages : Chenin (100%)
Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl

CONTINUER VOS ACHATS
Catégories : , ,

Description

Type  Tranquille

Cépage  100% chenin blanc

Sol  Argile à silex sur sous-sol de tuffeau

Âge des vignes  30 à 45 ans

Mode de Culture  Vignes conduites en Agriculture Biologique. Vendanges manuelles

Vinification   Levures indigènes et élevage 20 mois en demi-muids

Dégustation  Nez : poires, amande, coing
Bouche : minérale, vivacité persistante

Température de service  10-12°C

Accompagnement Sauté de veau aux olives,  tome de brebis

Titre

Aller en haut